Simón Soldevilla, C.; Latorre Moreno, N. (2025). Mejora de hábitos alimenticios en Educación Infantil: una propuesta didáctica a través de metodología ABP. Aula de Encuentro, volumen 27 (1), Experienciass pp. 272-289
MEJORA DE HÁBITOS ALIMENTICIOS EN EDUCACIÓN INFANTIL: UNA PROPUESTA DIDÁCTICA A TRAVÉS DE METODOLOGÍA ABP
IMPROVING EATING HABITS IN PRE-PRIMARY EDUCATION: A PROJECT-BASED LEARNING PROPOSAL
Simón Soldevilla, Carlos1; Latorre Moreno, Nerea2
1Universidad de Zaragoza,
csimonso@unizar.es,
https://orcid.org/0009-0006-2971-1625
2Universidad de Zaragoza,
801661@unizar.es,
https://orcid.org/0009-0006-1924-295X
Recibido: 30/01/2024. Aceptado: 20/05/2025
RESUMEN
Este artículo presenta el diseño e implementación de una propuesta didáctica orientada a la mejora de los hábitos alimentarios en Educación Infantil, desarrollada en un colegio público de Zaragoza. La experiencia se fundamenta en una revisión del estado actual de la alimentación infantil y se articula mediante la metodología de Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP). A partir de las ideas previas del alumnado, se diseñaron actividades significativas que promovieran la adquisición de conocimientos sobre los principales grupos alimenticios. La evaluación se llevó a cabo a través de observación directa y de un cuestionario dirigido a las familias, centrado en el consumo alimentario diario. Los resultados reflejan una evolución positiva en la actitud del alumnado hacia determinados alimentos, así como una mayor conciencia sobre la importancia de una dieta equilibrada. El estudio pone de manifiesto el potencial del ABP en el desarrollo de hábitos saludables desde las primeras etapas educativas.
PALABRAS CLAVE: Educación Infantil, hábitos alimentarios, alimentación saludable, Aprendizaje Basado en Proyectos, participación familiar.
ABSTRACT
This article describes the design and implementation of an innovative teaching proposal aimed at improving eating habits in Pre-primary students. The initiative took place in a state school in Zaragoza and was based on a review of the current state of child nutrition. Project-Based Learning (PBL) was the core methodology used. Starting from the students’ prior knowledge, meaningful activities were designed to promote the acquisition of knowledge about the main food groups. The impact of this proposal was evaluated through direct observation and a questionnaire for families, which focused on recording daily food consumption. The results show a positive evolution in students' attitudes towards certain foods, as well as a greater awareness of the importance of a balanced diet. This study highlights the potential of PBL as an effective pedagogical tool for developing healthy habits from the earliest stages of education.
Keywords: Early Childhood Education, eating habits, healthy eating, Project-Based Learning, family involvement.
1. INTRODUCCIÓN
La presente propuesta tiene como finalidad la mejora de los hábitos alimentarios en el alumnado de Educación Infantil, con el objetivo de favorecer un crecimiento y desarrollo adecuados. Se pretende fomentar una alimentación saludable desde las primeras etapas educativas, promoviendo un entorno escolar que respalde este estilo de vida. El diseño didáctico se fundamenta en la metodología de Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), que actúa como punto de partida para la consecución de los objetivos establecidos.
Como señalan Bustos et al. (2017), diversos hechos y datos respaldan la afirmación de que la alimentación en la etapa escolar constituye la base de los hábitos alimentarios en la edad adulta. Los patrones adquiridos durante la infancia ejercen una influencia determinante en la salud futura. En este sentido, la etapa de Educación Infantil se considera clave para la adquisición de hábitos saludables que perdurarán a lo largo del ciclo vital. Tanto el entorno familiar como el educativo desempeñan un papel esencial en la educación para la salud, al contribuir al desarrollo de conocimientos y actitudes vinculados a la alimentación.
En este contexto, la educación alimentaria, definida por Rosales Ricardo et al. (2017) como el conjunto de métodos y estrategias para promover una alimentación saludable, adquiere una relevancia fundamental. La infancia, tal como indica Rodríguez (2018), constituye un periodo clave para la adquisición de hábitos saludables y la toma de decisiones responsables en materia de salud, lo que permite prevenir la aparición de conductas perjudiciales asociadas a patologías frecuentes como la caries dental o la obesidad.
No obstante, la evolución de los hábitos alimentarios, caracterizada por un desplazamiento hacia el consumo de productos procesados en detrimento de los alimentos frescos, ha generado una creciente preocupación. Según la OMS (2016) y la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP), una mala alimentación en la infancia puede conllevar efectos negativos para la salud, entre los que se incluyen la obesidad, la diabetes tipo 2, la hipertensión arterial, las enfermedades cardiovasculares y la caries dental.
De La Cruz Sánchez (2015) destaca la necesidad de una educación en alimentación y nutrición que implique a toda la comunidad educativa, abarcando desde los niños y padres hasta los maestros y directivos. Esta responsabilidad conlleva la identificación y corrección de creencias erróneas, así como la promoción de una mayor conciencia acerca de las funciones múltiples de la alimentación y la importancia esencial de esta educación durante la infancia.
Para promover este cambio, las metodologías activas, como el Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), se presentan como el enfoque más adecuado en el aula de Educación Infantil. Gallardo Fernández et al. (2016) sostienen que esta etapa ofrece experiencias enriquecedoras a través del juego, comunicación y conocimiento, siendo un espacio propicio para crear oportunidades de relación y desarrollo personal. El ABP, según Trujillo (2015), constituye un cambio de paradigma pedagógico al reconocer las características individuales de los estudiantes y fomentar su participación activa en el aprendizaje, en contraste con los modelos tradicionales de enseñanza.
El Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), según explican Ruiz y Mérida (2016), permite a los estudiantes adquirir conocimientos y competencias clave del siglo XXI mediante la resolución de problemas de la vida real. Cascales Martínez et al. (2017) afirman que esta metodología, aplicada en Educación Infantil, favorece el desarrollo de habilidades características de esta etapa, preparando a los estudiantes para enfrentar situaciones cotidianas. No obstante, la implementación de esta metodología activa requiere una organización cuidadosa de los espacios, materiales y recursos, así como la integración de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) (Ruiz y Mérida, 2016).
2. OBJETIVOS
El objetivo principal de este proyecto es promover la mejora de los hábitos alimentarios en los estudiantes de Educación Infantil, con el fin de favorecer un desarrollo físico y emocional saludable. A través de diversas actividades, se busca fomentar una mayor conciencia sobre la importancia de una alimentación equilibrada, ayudando al alumnado a adquirir prácticas que contribuyan a su bienestar a largo plazo. A continuación, se presentan los objetivos específicos de la propuesta:
• Realizar un diagnóstico preliminar sobre los hábitos alimenticios del alumnado para guiar la planificación de actividades didácticas que favorezcan una alimentación saludable.
• Familiarizar al alumnado con los grupos alimenticios y su importancia para una dieta equilibrada.
• Resaltar la importancia de una alimentación saludable, enfocándose en el consumo de productos frescos del huerto escolar.
• Promover hábitos alimentarios saludables, reduciendo el consumo de productos procesados y azúcares.
3. DESCRIPCIÓN DE LA EXPERIENCIA
3.1. Descripción del contexto y de los participantes
La iniciativa se desarrolla en un centro público de educación infantil y primaria en la ciudad de Zaragoza, con un grupo compuesto por 23 alumnos/as de 2º de Educación Infantil. En términos de características individuales, dos estudiantes presentan necesidades educativas especiales debido a trastorno del espectro autista (TEA). A nivel cognitivo, el grupo presenta una notable heterogeneidad en la adquisición de nuevos conocimientos. Se observa una alta capacidad de aprendizaje en dos alumnas, así como un ritmo más avanzado en un alumno respecto a sus compañeros. Asimismo, se identifica un subgrupo con un ritmo de aprendizaje más lento, siendo necesario proporcionar apoyo específico e individualizado a dos de estos estudiantes en diversas ocasiones para favorecer su adaptación al ritmo general del aula. A pesar de estas diferencias, el grupo muestra una sólida cohesión, manifestada en un comportamiento positivo, un interés constante por el aprendizaje y un ritmo de trabajo constructivo
La presente propuesta tiene su origen en la observación realizada durante el momento del almuerzo en un grupo de Educación Infantil. A partir de dicha observación, se identificó una oportunidad para introducir alimentos más saludables y mejorar la percepción que el alumnado tiene de ciertos productos, mediante una intervención didáctica. En este contexto, se prevé la participación activa de las familias, quienes constituirán el punto de partida para el diseño de objetivos realistas y alcanzables, tomando como referencia los gustos y preferencias del grupo. Con el fin de recopilar esta información inicial, se aplicará un formulario específico.
3.2. Instrumentos
Antes de implementar la unidad didáctica de intervención, se proporciona a las familias información detallada sobre los contenidos que se abordarán en el aula, con el objetivo de favorecer una acción conjunta y promover una aplicación temprana y eficaz de los aprendizajes. Con esta finalidad, se diseña un folleto informativo específico que actúa como herramienta de comunicación entre la escuela y el entorno familiar.
En dicho folleto se expone, de forma clara y accesible, el propósito de la intervención, así como las actividades previstas y la metodología que se seguirá en el aula. Se detalla, además, cómo se abordará la educación alimentaria con el alumnado, explicando los contenidos que se tratarán y el enfoque lúdico-experiencial de las sesiones. También se explicita el papel activo que se espera por parte de las familias, subrayando la importancia de su implicación en la consolidación de hábitos saludables desde casa.
Este recurso no solo cumple una función informativa, sino que también busca generar una actitud positiva hacia el cambio, creando una red de colaboración entre escuela y familia que refuerce el impacto educativo de la propuesta. Para ello, se considera esencial facilitar una comunicación inicial que alinee los objetivos del proyecto con las dinámicas familiares, promoviendo un entorno coherente en torno a la adquisición de hábitos saludables.
En este contexto, se ofrecieron a las familias algunas orientaciones básicas sobre alimentación saludable, junto con una herramienta sencilla de recogida de información que permitiera conocer los hábitos alimentarios cotidianos del alumnado. Esta primera aproximación permitió detectar patrones generales de consumo, así como preferencias y rechazos relacionados con determinados alimentos, lo que facilitó una planificación más ajustada de la propuesta didáctica.
En el caso de las frutas, se prestó especial atención al consumo de zumos, dada su elevada concentración de azúcares libres y su bajo contenido en fibra, lo que justifica un análisis diferenciado. La sección correspondiente a las verduras recopiló información sobre la frecuencia de su consumo, así como sobre las variedades rechazadas por el alumnado. También se contempló el consumo de huevo, registrando tanto su frecuencia como las formas en que suele ser preparado. Por último, se indagó sobre la ingesta de productos dulces, incluyendo tanto productos industriales como caseros, con el objetivo de identificar posibles preferencias hacia alternativas menos procesadas.
Una vez implementada la propuesta didáctica, se procede a evaluar su eficacia y el nivel de comprensión alcanzado por el alumnado a través de un segundo cuestionario dirigido a las familias. Este instrumento recoge, de manera general, la percepción parental sobre posibles cambios en la actitud de los niños y niñas hacia los alimentos tras la intervención en el aula. El propósito de esta evaluación es detectar indicios de avance que, aunque sean incipientes, contribuyan a la consolidación progresiva de hábitos alimentarios más saludables.
3.3. Procedimiento
En primer lugar, resulta pertinente señalar que el proyecto se articula en torno a un hilo conductor construido a partir de los intereses del alumnado. Como punto de partida, se utilizó el cuento La pequeña oruga glotona, de Eric Carle, introducido en el aula con fines motivadores. A partir de esta narrativa, se desarrolló un nuevo personaje creado por los propios estudiantes: un ratón, protagonista del cuento El ratón glotón, que sirvió como eje vertebrador del proyecto y que incorpora una serie de actividades diseñadas para su implementación posterior.
Las actividades fueron diseñadas a partir de los datos obtenidos mediante un cuestionario inicial dirigido a las familias. Este instrumento fue cumplimentado por el 86,95 % de los hogares, lo que permitió obtener una base informativa suficientemente representativa del grupo. A partir de estos resultados, se definieron objetivos concretos que sirvieron como guía para la planificación de las actividades. En los apartados siguientes se presentan, organizadas por temática, las principales observaciones derivadas del cuestionario junto con los objetivos didácticos asociados a cada una de ellas.
→ Sección Lácteos: Los datos obtenidos indican que, si bien los tipos de lácteos consumidos por el alumnado son adecuados, la frecuencia de consumo debería ser incrementada. Menos de la mitad de los participantes consumen lácteos de 2 a 3 veces al día, que es la cantidad recomendada.
Objetivo establecido: Incrementar la frecuencia diaria de consumo de leche, queso y yogur natural.
Actividad propuesta: "Los Amigos Lácteos". Se organizará una salida escolar a una granja escuela para dar inicio a la sección dedicada a los lácteos. Tras la visita, se llevará a cabo una asamblea en el aula para explorar el origen animal de los lácteos, promoviendo una lluvia de ideas sobre los distintos tipos de lácteos y distinguiendo entre los que los estudiantes conocen y aquellos que no. Se utilizará un juego de cartas didáctico para enriquecer el vocabulario relacionado con estos alimentos. Finalmente, se realizará una sopa de letras individual para evaluar la adquisición de los conocimientos relacionados con los lácteos.
→ Sección Fruta: Según los resultados, solo la mitad de los encuestados alcanza la frecuencia recomendada de 3 ingestas diarias de fruta.
Objetivo establecido: Fomentar el consumo de frutas para alcanzar las 3 ingestas diarias, incentivando la exploración de variedades menos conocidas o menos preferidas por el alumnado.
Actividad propuesta: "Somos Hortelanos". Aprovechando que el centro educativo cuenta con un proyecto de huerto escolar, se llevará a cabo esta actividad para destacar la importancia de los huertos y los beneficios de cultivar alimentos. Dado que los estudiantes de Educación Infantil aún no están completamente familiarizados con el huerto, se les propondrá una visita para trabajar en él. Durante esta actividad, los estudiantes tendrán la oportunidad de cavar y plantar fresas en diferentes bancales. Tras la plantación, se realizará un dibujo libre en el que los estudiantes plasmarán lo aprendido sobre el huerto escolar y sus experiencias durante la actividad.
→ Sección Verdura: Los resultados indican que solo un 30% de los encuestados cumple con la recomendación de consumir verduras al menos 2 veces al día, y muchas de las verduras mencionadas no son del agrado de los estudiantes.
Objetivo establecido: Concienciar sobre la importancia de incorporar verduras en la dieta diaria.
Actividad propuesta: "Taller con las Familias". Durante una visita de la familia de una alumna, se llevó a cabo un taller relacionado con hábitos saludables y alimentación, alineado con el proyecto en curso. La familia destacó la importancia del consumo de frutas y verduras, utilizando canciones y bailes para estimular el interés por el tema. Posteriormente, la familia aportó un plantón de lechugas para realizar una actividad en el aula. La actividad consistió en colocar tierra en un vaso de plástico, plantar el plantón de lechuga, cubrirlo con más tierra y presionar ligeramente. Los estudiantes observaron y cuidaron la planta durante una semana en el aula, para luego trasladarla a casa con el fin de replantarla.
→ Sección Legumbres: Los resultados muestran que el consumo de legumbres se realiza entre 1 y 3 veces por semana, siendo recomendable incrementar su ingesta a aproximadamente 4 veces por semana.
Objetivo establecido: Incrementar el consumo de legumbres de una manera más atractiva para el alumnado.
Actividad propuesta: "Legumbres Molonas". Se propone la elaboración de hummus, un alimento rico en proteínas, fibra, hierro, calcio y ácido fólico. Su suave y cremosa textura resulta agradable para los estudiantes, constituyendo una forma atractiva de introducir nuevos sabores y fomentar el consumo de legumbres
→ Sección Dulces Caseros: La mayoría de los encuestados informa que sus hijos optan por dulces caseros en lugar de bollería industrial, lo cual es un aspecto positivo.
Objetivo establecido: Ofrecer más opciones y recetas saludables a las familias, proporcionando alternativas saludables para los almuerzos.
Actividad propuesta: "Dulce Sanito". En el marco del proyecto para promover alimentos más saludables en los almuerzos, se propone la elaboración de dulces caseros en lugar de recurrir a la bollería industrial. Se sugiere que las familias lleven a cabo una receta en casa para su posterior consumo en el aula, especialmente en celebraciones como los cumpleaños, en las que generalmente se opta por galletas industriales de fácil acceso.
4. RESULTADOS
Una vez llevada a cabo la propuesta didáctica basada en un proyecto de actividades, se pueden analizar los resultados obtenidos y el efecto que este ha tenido en el alumnado y en las familias.
La evaluación del proyecto se realizó de forma continua, empleando una observación directa y sistemática. Antes de cada actividad, se realizaron preguntas iniciales para conocer los conocimientos previos del alumnado y así adaptar la sesión. Posteriormente, al finalizar cada actividad, se procedió a una pequeña comprobación de los conocimientos adquiridos mediante fichas didácticas o actividades planificadas en esa sesión. Al concluir el proyecto, se elaboró una lista de control para valorar el cumplimiento de los objetivos establecidos, mediante una serie de ítems que permitieron identificar si se habían alcanzado o si algunos de los objetivos no fueron logrados.
En relación con el cuestionario dirigido a las familias, se obtuvo una tasa de respuesta del 73,91%, con 17 de los 23 participantes respondiendo, lo que se considera una muestra representativa. Aunque la tasa de respuesta muestra una leve disminución respecto a la encuesta inicial, los resultados obtenidos proporcionan una base sólida para el análisis.
A continuación, se presentan los resultados obtenidos por secciones, los cuales han sido analizados y correlacionados con los objetivos planteados en el proyecto.
Sección Lácteos: El 88,2% del alumnado ha adquirido conocimientos sobre la frecuencia diaria recomendada para este grupo alimenticio. Solo el 11,8% de los participantes no han logrado asimilar estos conceptos. A través de las evaluaciones realizadas antes, durante y después de las sesiones, se concluye que el objetivo establecido ha sido alcanzado de manera efectiva.
Sección Fruta: El 82,4% de los estudiantes ha tomado conciencia de la importancia de consumir frutas a la frecuencia diaria recomendada. Además, el 52,9% ha descubierto nuevas variedades de frutas, lo que ha generado un interés por probarlas. Sin embargo, un 17,6% de los estudiantes no ha alcanzado el conocimiento necesario sobre la frecuencia de consumo, lo que indica que se deben implementar mejoras en futuras intervenciones para lograr un impacto más profundo.
Sección Verdura: El 88,2% de las familias encuestadas reporta que sus hijos han comprendido la importancia de consumir verduras al menos dos veces al día, alcanzando el objetivo de fomentar el consumo de este grupo alimenticio. Sin embargo, el 58,8% ha descubierto nuevas variedades de verduras, aunque no todos los estudiantes mostraron interés por ellas. Este resultado sugiere que es necesario desarrollar estrategias más atractivas para abordar la aceptación y consumo de diferentes tipos de verduras.
Sección Legumbres: El 82,4% de los participantes ha aprendido sobre la frecuencia de consumo recomendada de las legumbres, pero el 17,6% no ha logrado asimilar estos contenidos. Respecto al tipo de legumbres trabajadas, el 58,8% de los estudiantes ha demostrado haber adquirido conocimientos sobre nuevas alternativas de consumo, aunque el 41,2% no logró integrar esta información. Se identifican carencias en la aplicación práctica de los conocimientos adquiridos, lo que señala la necesidad de reforzar las actividades relacionadas con este grupo alimenticio.
Sección Dulces Caseros: El 82,4% de los niños y niñas ha aprendido la importancia de sustituir los dulces industriales por opciones caseras y más saludables. Este objetivo se ha alcanzado de manera efectiva, y las familias han adoptado alternativas más saludables para los almuerzos, especialmente en celebraciones como los cumpleaños, donde tradicionalmente se recurría a galletas industriales.
El proyecto comenzó con la introducción de "La pequeña oruga glotona" de Eric Carle, un cuento que captó la atención del alumnado desde el principio. Este relato sirvió como punto de partida para explorar los hábitos alimentarios y generar curiosidad en los estudiantes, quienes posteriormente crearon su propio personaje, un ratón, que sería el protagonista de las actividades.
Durante la sesión dedicada a los lácteos, se abordó un tema familiar para los estudiantes, quienes demostraron un buen conocimiento sobre los tipos de lácteos y su frecuencia de consumo. A través de un juego de cartas y una sopa de letras, se reforzó el aprendizaje de este grupo alimenticio. Los estudiantes participaron activamente, solicitando ayuda en algunas ocasiones para completar las actividades.
La actividad centrada en las frutas incluyó una visita al huerto escolar, lo que generó un gran entusiasmo entre los estudiantes. Durante la visita, los alumnos conocieron diversas plantaciones y participaron en la siembra de fresas. Esta experiencia se consolidó con la realización de dibujos, en los que los estudiantes plasmaron lo aprendido sobre el cultivo y cuidado de las plantas.
En cuanto a las verduras, se realizó una actividad vinculada al huerto escolar y a la participación de una familia del aula, quien colaboró en la actividad. A pesar de que las verduras no eran del todo apreciadas por los estudiantes, la intervención ayudó a despertar el interés por algunos tipos de verduras, especialmente a través de la actividad práctica de plantación de lechugas. La implicación de la familia enriqueció la experiencia, favoreciendo una conexión más cercana con el aprendizaje, y permitiendo que los estudiantes se sintieran más involucrados en el proceso.
5. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
El proyecto desarrollado ha demostrado la eficacia de emplear metodologías activas y experiencias significativas para fomentar hábitos alimentarios saludables en la etapa de Educación Infantil. Las actividades planteadas han generado un alto grado de implicación y motivación en el alumnado, lo que ha favorecido la adquisición de aprendizajes relacionados con los diferentes grupos alimenticios y la importancia de mantener una dieta equilibrada. Según Domínguez et al. (2020), el enfoque vivencial y manipulativo resulta esencial en estas edades para consolidar contenidos que se conecten con la realidad cercana del niño y la niña.
Aunque los resultados obtenidos a través de la observación y el cuestionario familiar no constituyen un análisis estadístico riguroso, permiten identificar tendencias claras sobre el impacto del proyecto. Por ejemplo, la aceptación de nuevos alimentos ha mejorado de forma general, aunque aún se presentan resistencias en ciertos grupos como las verduras o las legumbres. Tal como señalan Wardle et al. (2003), la exposición repetida, sin presión, a nuevos alimentos aumenta las posibilidades de aceptación, algo que se ha podido observar parcialmente en las sesiones del proyecto.
Uno de los elementos clave del proyecto ha sido la colaboración de las familias, que ha permitido ampliar el alcance de las actividades más allá del aula y favorecer la coherencia entre los hábitos escolares y familiares. Esta implicación resulta fundamental, ya que la conducta alimentaria en la infancia está profundamente influida por el entorno familiar y social (Scaglioni et al., 2011). Asimismo, la participación del alumnado en dinámicas como la plantación en el huerto o la preparación de recetas saludables ha consolidado su aprendizaje desde una dimensión emocional, cognitiva y motriz, fomentando la toma de decisiones responsables sobre su alimentación. En este sentido, las intervenciones educativas basadas en el cultivo de alimentos y el contacto directo con el entorno natural han demostrado ser eficaces para mejorar el comportamiento alimentario en la infancia (Robinson-O'Brien et al., 2009).
En cuanto a la metodología, se confirma la eficacia de combinar dinámicas sensoriales, artísticas y participativas, que permiten integrar el contenido en múltiples dimensiones del desarrollo infantil. Esta estrategia se alinea con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (2016), que promueve intervenciones tempranas para la promoción de la salud y la prevención de enfermedades crónicas desde los primeros años de vida.
No obstante, el análisis también revela ciertos aspectos a mejorar. Algunos de los objetivos planteados no se han alcanzado en su totalidad, por lo que sería conveniente revisar las estrategias empleadas en torno a la diversidad alimentaria y la aplicabilidad de los contenidos en contextos familiares. Asimismo, futuras propuestas podrían profundizar en la relación entre alimentación y emociones, así como incorporar enfoques que integren la perspectiva de género y la diversidad cultural en los hábitos alimentarios.
En resumen, esta experiencia representa un primer acercamiento al trabajo sistemático de la alimentación saludable en Educación Infantil. Ha contribuido a despertar el interés del alumnado, fortalecer la participación familiar y generar un espacio de aprendizaje interdisciplinar y significativo. De cara al futuro, se considera fundamental seguir desarrollando líneas de trabajo que den continuidad a esta propuesta, consoliden los aprendizajes adquiridos y amplíen su impacto dentro y fuera del aula.
6. REFERENCIAS
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