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<journal-title>Revista de Estudios Empresariales (Segunda &#x00C9;poca)</journal-title>
<abbrev-journal-title>ReE</abbrev-journal-title>
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<issn pub-type="epub">1988-9046</issn>
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<publisher-name>Universidad de Ja&#x00E9;n</publisher-name>
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<article-id pub-id-type="publisher-id">6687</article-id>
    <article-id pub-id-type="doi">10.17561/ree.n2.2021.6687</article-id>
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<subject>Notas cr&#x00ED;ticas y rese&#x00F1;as</subject>
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<article-title>&#x201C;COMPANIES AND ENTREPRENEURS IN THE HISTORY OF SPAIN. CENTURIES LONG EVOLUTION IN BUSINESS SINCE THE 15<sup>TH</sup> CENTURY&#x201D;</article-title>
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<surname>V&#x00E1;quez-Fari&#x00F1;as</surname>
<given-names>Mar&#x00ED;a</given-names>
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<surname>Ort&#x00FA;&#x00F1;ez-Goicolea</surname>
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<surname>Castro-Valdivia</surname>
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<aff>Palgrave Macmillan, 2021</aff>
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<surname>Valero</surname>
<given-names>Leticia Gallego</given-names>
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<aff><institution content-type="orgname">Departamento de Econom&#x00ED;a</institution>
<institution content-type="orgdiv1">Universidad de Ja&#x00E9;n</institution></aff>
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<volume>2021</volume>
<issue>2</issue>
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<copyright-statement>&#x00A9; 2021 Universidad de Ja&#x00E9;n</copyright-statement>
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<license-p>Este obra est&#x00E1; bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional.</license-p>
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<p>La trayectoria de las empresas y los empresarios es fundamental en la Historia de Espa&#x00F1;a, con la incorporaci&#x00F3;n de sus experiencias en la organizaci&#x00F3;n empresarial actual. La importancia del conjunto de acciones de los empresarios es tal que lleva a enriquecer el proceso de toma de decisiones en la empresa, ya que las personas las toman en circunstancias concretas muy complejas, independientemente de las variables o estructuras organizativas. Como a&#x00F1;adido, el conocimiento en profundidad de estas situaciones en las cuales se toman decisiones ofrece una introducci&#x00F3;n a las realidades econ&#x00F3;micas, ya que entender el &#x00E9;xito y el fracaso en el mundo de los negocios significa aceptar los altibajos de la actividad comercial.</p>
<p>La obra, que tiene como objetivo fomentar una mejor comprensi&#x00F3;n que permita la toma de decisiones efectivas en el mundo empresarial, consta de un primer trabajo introductorio y tres bloques formados por varios estudios, con un total de 15 cap&#x00ED;tulos, que tratan de ofrecer una mayor precisi&#x00F3;n conceptual que permita generalizar los procesos evolutivos de las empresas teniendo en cuenta las diferentes concepciones y puntos focales de las empresas y empresarios espa&#x00F1;oles en los &#x00FA;ltimos siglos. La obra selecciona una serie de casos, mostrando un panorama amplio y, de esta forma, responde a los m&#x00FA;ltiples estudios que se han realizado en Espa&#x00F1;a en las &#x00FA;ltimas d&#x00E9;cadas, dados los considerables avances en el conocimiento de las empresas y empresarios espa&#x00F1;oles, representando un enfoque relevante en el campo de la Historia de la Empresa.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo primero es introductorio, se ocupa de estudiar la figura del emprendedor desde la Teor&#x00ED;a Econ&#x00F3;mica y los avances historiogr&#x00E1;ficos en la Historia de la Empresa. De esta forma, este cap&#x00ED;tulo analiza en diferentes apartados la percepci&#x00F3;n de los grandes economistas y el proceso de formaci&#x00F3;n de la figura del emprendedor, as&#x00ED; como la estructura de las empresas.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 2 centra su inter&#x00E9;s en Castilla durante la Baja Edad Media y Moderna, como entorno propicio para hacer negocios. El objetivo de este estudio es explorar las bases de las empresas creadas, desde el establecimiento hasta la liquidaci&#x00F3;n, analizando la importancia de la estructura societaria y financiera, la gesti&#x00F3;n del trabajo, los conflictos o quiebras laborales, y realizando una descripci&#x00F3;n general de las empresas en un per&#x00ED;odo de cambios y desaf&#x00ED;os como la expansi&#x00F3;n a trav&#x00E9;s de Europa y Am&#x00E9;rica.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 3 versa sobre una familia de comerciantes, la de Sim&#x00F3;n Ruiz, representante de muchos otros empresarios del siglo XVI, que contribuy&#x00F3; a la integraci&#x00F3;n de Europa y su inserci&#x00F3;n en un mundo globalizado, as&#x00ED; como sobre otras familias arist&#x00F3;cratas del comercio y las finanzas del siglo XVI.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 4 analiza la vida de Jakob Fugger, un importante comerciante y financiero alem&#x00E1;n, ep&#x00ED;tome del empresario del capitalismo emergente temprano. Este empresario particip&#x00F3; activamente en eventos que marcaron una &#x00E9;poca, siendo considerado por algunos el primer millonario del mundo.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 5 estudia la posible existencia de pr&#x00E1;cticas especulativas y colusorias en el proceso de producci&#x00F3;n y comercializaci&#x00F3;n de trigo y harina en el norte de Castilla a mediados del siglo XIX. Analiza los efectos de la especulaci&#x00F3;n y de la pol&#x00ED;tica comercial prohibicionista.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 6 centra su atenci&#x00F3;n en la ciudad de C&#x00E1;diz, como ciudad importante en el comercio del vino a lo largo del siglo XIX gracias a su puerto y a los empresarios que decidieron llevar a cabo su actividad comercial, focalizando concretamente en los negocios desarrollados por la familia Lacave.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 7 se ocupa de estudiar la actividad de la industria que produc&#x00ED;a az&#x00FA;car con remolacha en Espa&#x00F1;a, iniciada en 1883, y de la comercializaci&#x00F3;n de la producci&#x00F3;n de Sociedad Azucarera Antequerana en el periodo 1890&#x2013;1906.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 8 examina la actividad de la banca privada desarrollada en Espa&#x00F1;a durante el siglo XIX, analizando la peculiar configuraci&#x00F3;n del sector financiero en la provincia de Ja&#x00E9;n, que no sigui&#x00F3; el mismo patr&#x00F3;n de consolidaci&#x00F3;n que otras zonas del pa&#x00ED;s, siendo las necesidades financieras de la poblaci&#x00F3;n cubiertas por banqueros privados y peque&#x00F1;as casas bancarias familiares en lugar de existir un banco en forma de Compa&#x00F1;&#x00ED;a.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 9 est&#x00E1; dedicado a las empresas privadas de suministro de agua potable en Espa&#x00F1;a entre 1840 y 1939, considerando el papel que ocuparon en el contexto empresarial espa&#x00F1;ol y analizando la estrategia empresarial que practican las empresas para dominar el mercado, describiendo sus principales caracter&#x00ED;sticas: t&#x00E9;rminos de concesi&#x00F3;n, estabilidad y supervivencia en el tiempo.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 10 aborda la organizaci&#x00F3;n del sistema de transporte ferroviario a largo plazo y cu&#x00E1;les fueron las principales vicisitudes por las que atraves&#x00F3; en m&#x00E1;s de 170 a&#x00F1;os de continuidad, desde 1848 hasta 2020, exponiendo las principales empresas ferroviarias responsables de la explotaci&#x00F3;n econ&#x00F3;mica del ferrocarril red en este per&#x00ED;odo.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 11 analiza las primeras agencias de viajes espa&#x00F1;olas dentro del sistema tur&#x00ED;stico que se form&#x00F3; en las primeras d&#x00E9;cadas del siglo XX, como parte importante de la industria del turismo moderno de este siglo. Se centra en dos agencias, Viajes Marsans y Viajes Cafranga, analizando su evoluci&#x00F3;n hasta principios de los a&#x00F1;os cincuenta, los a&#x00F1;os previos al boom del turismo de masas.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 12 realiza un estudio hist&#x00F3;rico de dos emprendedores de la Isla de Menorca (Islas Baleares), destac&#x00E1;ndose su papel relevante, el entorno reducido y el compromiso con la oferta tur&#x00ED;stica y describiendo la formaci&#x00F3;n y educaci&#x00F3;n de los emprendedores, sus aciertos y fracasos.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 13 explica el &#x00E9;xito de MAPFRE, la compa&#x00F1;&#x00ED;a aseguradora l&#x00ED;der en Espa&#x00F1;a. Describe el recorrido de esta empresa desde su fundaci&#x00F3;n en 1933, incidiendo en la expansi&#x00F3;n internacional de la misma a partir de 1984 y en los grandes hitos de la compa&#x00F1;&#x00ED;a.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 14 trata acerca de las empresas espa&#x00F1;olas y las negociaciones para la entrada de Espa&#x00F1;a en la Comunidad Econ&#x00F3;mica Europea, centr&#x00E1;ndose en analizar el di&#x00E1;logo entre el equipo negociador y los empresarios, sus argumentos y posiciones.</p>
<p>El cap&#x00ED;tulo 15 centra su estudio en la industria de equipos y componentes de automoci&#x00F3;n de Castilla y Le&#x00F3;n en el mercado mundial del autom&#x00F3;vil, estudiando la evoluci&#x00F3;n de una de esas empresas, Lingotes Especiales, revelando un claro ejemplo de &#x00E9;xito empresarial en un sector donde es dif&#x00ED;cil competir en costes con los m&#x00E1;s altos est&#x00E1;ndares de calidad.</p>
<p>Este libro nos muestra una amplia visi&#x00F3;n del panorama empresarial existente en Espa&#x00F1;a, a partir de las obras presentadas, las cuales realizan un an&#x00E1;lisis riguroso y sistem&#x00E1;tico. Conocer la trayectoria vital de los empresarios permite incorporar las diferentes experiencias en la organizaci&#x00F3;n empresarial actual, lo cual implica un enriquecimiento en el proceso de toma de decisiones en la empresa. Entender el &#x00E9;xito y el fracaso en el mundo de los negocios significa aceptar los altibajos de la actividad comercial, siendo necesario, seg&#x00FA;n los autores, sumergirse en las biograf&#x00ED;as de las personas que dirigen las empresas, ya que esta informaci&#x00F3;n ofrece una introducci&#x00F3;n a las realidades econ&#x00F3;micas. El enfoque seguido permite ofrecer a los interesados una visi&#x00F3;n din&#x00E1;mica del proceso econ&#x00F3;mico y de las empresas comerciales, independientemente de su tama&#x00F1;o.</p>
<p>El libro es una adquisici&#x00F3;n esencial para desarrollar el esp&#x00ED;ritu emprendedor entre todos aquellos que est&#x00E1;n interesados en fundar empresas y en construir sus carreras profesionales a lo largo del camino del emprendimiento. El objetivo de la creaci&#x00F3;n y difusi&#x00F3;n de publicaciones de este tipo, relacionadas con el tema de la Historia de la Empresa es fomentar la difusi&#x00F3;n de la cultura empresarial entre los estudiosos del tema y los lectores en general. Los casos presentados en esta obra, as&#x00ED; como el libro en su conjunto, resultan una aportaci&#x00F3;n muy &#x00FA;til como manual para los cursos de Historia de la Empresa, siendo adem&#x00E1;s especialmente valiosa como texto para ser estudiado y consultado por profesionales.</p>
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