@article{Mudarra Fernández_2021, title={Estrategias para una oleicultura jienense más competitiva: Manuel Parras Rosa et al. (Coords.), Diputación de Jaén, 2021, 116 páginas}, url={https://revistaselectronicas.ujaen.es/index.php/REE/article/view/6389}, abstractNote={<p>Si hemos de hablar sobre uno de los motores económicos de la provincia de Jaén, uno de los principales (o sino el principal) sería el sector oleícola dado el aporte que realiza tanto en la economía como en el mercado laboral. Este hecho se corrobora al ser la provincia de Jaén uno de los principales productores de aceite a nivel mundial, llegando a obtener en la campaña 2013/2014 más del 40 por cien de la producción de aceite de España.</p>}, number={1}, journal={Revista de Estudios Empresariales. Segunda Época}, author={Mudarra Fernández, Ana Belén}, year={2021}, month={jul.}, pages={132–133} }