Sánchez-Cubo, F., Lillo-Pradillo, A., & Mondéjar-Jiménez, J. A. (2024). Turismo experiencial: el potencial de Cuenca (España) como ciudad creativa de la gastronomía. Revista De Estudios Empresariales. Segunda Época, 2, 41-56. https://doi.org/10.17561/ree.n2.2024.8775