González Remuiñán, A., & Gomes, I. (2025). Cultivar maíz en la Península Ibérica: prácticas agrícolas y gestión del secano (siglos XIX-XX) (D. Freire, Trans.). Agua Y Territorio Water and Landscape, 28, 233-248. https://doi.org/10.17561/at.28.8771