From Law to Urban Legend, and Vice Versa: Creative Food Counterfeiting in Early Modern Spain / De la ley a la leyenda urbana y viceversa: falsificaciones de la cocina creativa en la España del Siglo de Oro. (2012). Boletín De Literatura Oral, 2, 121-128. https://revistaselectronicas.ujaen.es/index.php/blo/article/view/686