Alimentación y representaciones de la alteridad cultural: Aproximaciones etnográficas a los restaurantes étnicos. Antropología Experimental, [S. l.], n. 23, p. 145–163, 2023. DOI: 10.17561/rae.v23.7413. Disponível em: https://revistaselectronicas.ujaen.es/index.php/rae/article/view/7413.. Acesso em: 18 mai. 2024.