Análisis de conservantes en productos cárnicos: una propuesta para la ecoformación de técnicos en química. Revista Electrónica de Investigación y Docencia (REID), [S. l.], 2019. DOI: 10.17561/10.17561/reid.m4.9. Disponível em: https://revistaselectronicas.ujaen.es/index.php/reid/article/view/4900.. Acesso em: 6 may. 2024.