Una perspectiva histórica de Cervezas El Alcázar: aspectos económicos y contables

Resumen

El caso estudiado, de carácter introductorio y eminentemente descriptivo, supone un primer paso de un análisis realizado desde una perspectiva histórica, basándonos en los aspectos económicos y contables, de una compañía como Cervezas El Alcázar, que viene desarrollando su actividad ininterrumpidamente desde el año 1928 hasta 1985, cuando es absorbida por otra compañía, lo que supone la pérdida de su autonomía; siendo durante un largo período de tiempo la principal empresa en el entorno en el que se encuentra enclavada. La compañía ha atravesado a lo largo de su historia por una gran variedad de etapas o hechos significativos, externos o internos, que han dado lugar a algún tipo de reacción de la propia estructura empresarial a los anteriores acontecimientos: cambios en el equipo directivo, cambios en la propiedad de las acciones o integraciones en grupos empresariales de mayor dimensión, entre otros.