Perspectivas para la construcción de modelos de gestión hídrica para la agricultura. Una mirada desde los productores de aguacate en pequeña escala (México)

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.17561/at.29.8801

Palabras clave:

Sostenibilidad, Desarrollo territorial, Impacto ambiental, Persea americana, Centro de México

Resumen

El artículo explora la importancia del agua para la producción agrícola y pone en evidencia los desafíos relacionados con su escasez bajo los modelos agroalimentarios neoliberales. Para ello, toma como referente empírico los usos del agua por parte de los productores de aguacate de la asociación “La Libertad” del municipio de Donato Guerra-Estado de México, y se propone la construcción de un Modelo de Gestión Hídrica para la Agricultura (MOGHIPA). La metodología consistió en un estudio de caso exploratorio, que integra aspectos cuantitativos y cualitativos, para comprender las perspectivas de gestión hídrica desde el punto de vista de los agricultores. Se observa que los agricultores son conscientes de la importancia de proteger las fuentes hídricas, lo que puede ser el precursor de propuestas de gestión. Se concluye que el modelo tiene el potencial de constituirse en una herramienta útil para la planificación del agua en los territorios rurales.

Descargas

Los datos de descarga aún no están disponibles.

Biografía del autor/a

  • Jeison Javier Loaiza González, Universidad Autónoma del Estado de México

    Profesional social especializado en la investigación de problemas rurales y medioambientales, comprometido con el análisis y la comprensión de las complejidades que afectan a las comunidades rurales y al entorno natural. Experiencia en el despliegue de métodos de investigación para recopilar datos, evaluar impactos y proponer soluciones sostenibles que mejoren la calidad de vida de las comunidades locales y promuevan la conservación del medio ambiente.

Referencias

Adnoticias. 14 de enero de 2025: Cutzamala se recupera, pero no llega a su capacidad normal. ADnoticias. https://adnoticias.mx/sistema-cutzamala-almacenamiento/

Alfaro-Calderon, Gerardo; Flores-Jiménez, María de Lourdes. 2024: El aguacate: tesoro natural de México con grandes desafíos. ININEE CIENCIA, 2(4), 25-32. https://doi.org/10.33110/inineeciencia.v2i4.46

Altvater, Elmar. 2014: El capital y el capitaloceno. Mundo Siglo XXI, 33, 5-15 http://hdl.handle.net/10469/7045

Arias, Francisco; Montoya, César; Velásquez, Oscar. 2018: Dinámica del mercado mundial de aguacate. Revista Virtual Uni¬versidad Católica del Norte, 55, 22-35. https://doi.org/10.35575/rvucn.n55a2

Arreguín, Felipe; López, Mario; Rodríguez, Olivia; Montero, Martín. 2015: Atlas de vulnerabilidad hídrica en México ante el cambio climático. Ciudad de México (México), Instituto Mexicano de Tecnología del Agua.

Banco Mundial. 2022: El agua en la agricultura. https://www.bancomundial.org/es/topic/water-in-agriculture

Barrientos, José. 2011: Modelo de gestión integrada de recursos hídricos de las cuencas de los ríos Moquegua y Tambo, tesis de maestría, Universidad de Piura, Piura (Perú).

Borrego, Armonia; Allende, Teodoro. 2021: Principales detonantes y efectos socioambientales del boom del aguacate en México. Journal of Latin American Geography, 20(1), 154-184. https://doi.org/10.1353/lag.2021.0006

Burgos, Ana; Anaya, Carlos; Cuevas, Gabriela. 2012: Impacto ecológico del Cultivo de Aguacate a nivel regional y de parcela en el Estado de Michoacán: Definición de una Tipología de Productores. Morelia (México), Fundación Produce Michoacán.

Cárceles-Rodríguez, Belén; Durán-Zuazo, Víctor; Franco- Tarifa, Dionisio; Cuadros-Tavira, Simón; Cermeño-Sa¬cristán, Pedro; García-Tejero, Iván. 2023: Irrigation Alternatives for Avocado (Persea americana) in the Mediterranean Subtropical Region in the Context of Climate Change: A Review. Agriculture. 13(5), 1-27 https://doi.org/10.3390/agriculture13051049

CLAC. 2017: Manual de uso sostenible del agua por productores de comercio justo. https://clac-comerciojusto.org/wp-content/uploads/2022/08/Manual-de-uso-sostenible-de-agua-por-productores-del-comercio-justo.pdf

CONAGUA. 2005: Sistema Cutzamala: Agua para millones de mexicanos. https://www.conagua.gob.mx/conagua07/publicaciones/publicaciones/sistema-cutzamala.pdf

CRI. 2023: El saldo insostenible de la expansión aguacatera: Deforestación, acaparamiento de agua y violencia detrás de las exportaciones de aguacates de México a EE. UU. y otros mercados. https://cri.org/reports/unholy-guacamole/resumen-aguacates/

Escobar, Arturo. 2010: Una minga para el postdesarrollo. Signo y pensamiento, 30(58), 306-312. https://doi.org/10.11144/Javeriana.syp30-58.mppo

FAOSTAT. 2023: Base de datos estadísticos. https://www.fao.org/faostat/es/#compare

Galindo-Tovar, María Elena; Lee-Espinosa, Hilda Eulalia; Murguía-González, Joaquín; Leyva-Ovalle, Otto Raúl; Landero-Torresa, Ivonne. 2013: Domesticación y distribución geográfica de Persea americana en la época precolombina. Revista de Geografía Agrícola, 50, 65-70. https://doi.org/10.5154/r.rga.2013.50-51.05

Garrido Pérez, Arturo. 2010: Las cuencas hidrográficas de México: priorización y toma de decisiones. Ciudad de México (México), Pluralia Ediciones.

Global Water Partnership. 2009: Manual para la Gestión Integrada de Recursos Hídricos en Cuencas. https://www.gwp.org/globalassets/global/toolbox/references/a-handbook-for-integrated-water-resources-management-in-basins-inbo-gwp-2009-spanish.pdf

Gobierno Municipal de Donato Guerra. 2024: Acerca del municipio. https://donatoguerra.gob.mx/tumunicipio/medio-fisico

Gómez-Tagle, Alberto; Fuerte-Velázquez, Diana; Barajas-Alcalá, Alma; Quiroz-Rivera, Fernando; Alrcón-Chaires, Pablo; Guerrero- García, Hilda. 2022: Blue and Green Water Footprint of Agro-Industrial Avocado Production in Central Mexico. Sustainability, 14(15), 1-20. https://doi.org/10.3390/su14159664

Gómez-Tagle, Alberto; Morales Chávez, Rafael. 2018: Hydrological impact of green gold (avocado culture) in central Mexico; rainfall partition and water use comparison with native forests, en Conferencia Conjunta de Bosques y Agua. Morelia (México), Universidad Michoacana de San Nicolás Hidalgo, 1-20.

González-Santana, Octavio. 2018: Tendencias del uso agrícola del agua en tres municipios del bajío michoacano. Agua y Territorio / Water and Landscape, 12, 83-94. https://doi.org/10.17561/at.12.4071

Gutiérrez, Rodrigo; Rivera, Aline; Vela, Mario; Bravo, Yacotzin. 2007: El agua y el desarrollo rural. Ciudad de México (México), CEDERSSA.

Hernández, Beatriz; Santos, Ángel; Santamaría, Héctor; Gómez, Thania; Livares, Carlos. 2013: El oro verde en Michoacán: ¿un crecimiento sin fronteras? Acercamiento a la problemática y retos del sector aguacatero para el Estado y la sociedad. Economía y Sociedad, 17(29), 15-40. http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=51030120002

Huerta, Violeta. 4 de abril de 2024: En 2022 Edomex perdió mil 310 hectáreas por tala ilegal. El Sol de Toluca. https://oem.com.mx/elsoldetoluca/local/en-2022-edomex-perdio-mil-310-hectareas-por-tala-ilegal-13028340

INIFAP. 2009: Impactos ambientales y socioeconómicos del cambio de uso del suelo forestal a huertos de aguacates en Michoacán. Texcoco (México), INIFAP.

Ornelas-Barriga, Karina; Delfín-Ortega, Odette. 2023: La producción del aguacate y sus efectos en el bienestar social en Michoacán. Itsï Echeri, 1(1), 39-47. https://doi.org/10.33110/itsiecheri.v1i1.5

Ortíz, Carlos; Jiménez, Zoe; García, José. 2013: Producción de aguacate vs preservación ambiental, costo de oportunidad y equidad intergeneracional en la región productora de aguacate. Reuniones de Estudios Regionales. Oviedo (España), Asociación Española de Ciencia Regional, 1-24.

Ruiz-Rosado, Octavio. 2006: Agroecología: una disciplina que tiende a la transdisciplina. Interciencia, 31(2), 140-145. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33911311

SADER. 2020: Proyectos de Desarrollo Territorial (PRODETER`s). https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/591317/Compendio_de_Indicadores_PDR_2019.pdf

Sánchez-Valdés, Arlen; Sánchez-Rodríguez, Guillermo. 2021: El Clúster del Aguacate en México. Un crecimiento sostenido a partir de la producción y desarrollo del mercado. RIVAR, 8(24), 21-35. https://doi.org/DOI10.35588/rivar.v8i24.5165

SECAMPO. 2021: Análsis de la producción estratégica del estado de México. https://secampo.edomex.gob.mx/sites/secampo.edomex.gob.mx/files/files/Produccion_Campo/cultivos_2021_Cierre_2020-Dic2021.pdf

Sosa, Fabiola; Constantino, Roberto. 2023: Sequía en México. Ciudad de México (México), Universidad Autónoma Metropolitana.

Stake, Robert. 1999: Investigación con estudio de casos. Madrid (España), Editorial Morata.

Torres, Allyson. 6 de mayo de 2023: Estos son los Estados de México que se quedarán sin agua en 2050. TV Azteca. https://www.tvazteca.com/aztecauno/estados-mexico-sin-agua-2050-por-que-at-notas#:~:text=Por%20lo%20pronto%2C%20los%20estados,%2C%20Chihuahua%2C%20Sinaloa%20y%20Zacatecas

Van der Ploeg, Jan Douwe. 2010: Nuevos campesinos: campesinos e imperios alimentarios. Madrid (España), Icaria Editorial.

WWF. 2009: Manual de buenas prácticas de riego: Propuesta de WWF para un uso eficiente del agua en la agricultura. http://awsassets.wwf.es/downloads/buenas_practicas_de_riego.pdf

Publicado

2026-01-10

Cómo citar

Loaiza González, J. J., & Thomé-Ortiz, H. (2026). Perspectivas para la construcción de modelos de gestión hídrica para la agricultura. Una mirada desde los productores de aguacate en pequeña escala (México). Agua Y Territorio Water and Landscape, 29, 329-342. https://doi.org/10.17561/at.29.8801