Sección Especial Número 2026/02: COOPERATIVAS Y COOPERATIVISMO EN EL SECTOR DEL ACEITE DE OLIVA: PERSPECTIVAS HISTÓRICAS Y ACTUALES

2025-09-11

Sección Especial Número 2026/02: COOPERATIVAS Y COOPERATIVISMO EN EL SECTOR DEL ACEITE DE OLIVA: PERSPECTIVAS HISTÓRICAS Y ACTUALES

 Editor invitado: Ramon Ramon-Muñoz (Universitat de Barcelona)

Introducción

Aunque prácticas cooperativas como la acción colectiva y la ayuda mutua han existido desde hace mucho tiempo, el movimiento cooperativo moderno —incluidas las cooperativas agrícolas— surgió a mediados del siglo XIX a través de iniciativas como los Rochdale Pioneers en Inglaterra y las cooperativas de crédito Raiffeisen en Alemania. A partir de estos orígenes, las cooperativas se difundieron ampliamente por Europa durante la segunda mitad del siglo y gradualmente se extendieron a otras partes del mundo, aunque su ritmo de desarrollo ha variado según la región.

Según la Alianza Cooperativa Internacional (ACI), fundada en 1895, existen actualmente más de 3 millones de cooperativas en todo el mundo, que agrupan a 1.200 millones de miembros, lo que representa al menos el 12% de la población global. Una parte significativa de estas son cooperativas agrícolas que, a su vez, han alcanzado cuotas de mercado notables en varios países y regiones.

A pesar de su relevancia económica, la atención académica no se ha distribuido de forma equitativa entre los distintos cultivos. En particular, las cooperativas oleícolas han recibido relativamente poca atención, especialmente desde una perspectiva histórica y de largo plazo. Esto resulta sorprendente dado su papel dominante en la producción y el comercio. Por ejemplo, en el caso de España, en 1930 el aceite de oliva ocupaba la primera posición en el ranking de exportaciones y, en 2010, las cooperativas representaban la mayor parte de la cuota nacional de mercado del aceite de oliva.

Temas y alcance

Para ayudar a cubrir esta laguna, este Número Especial invita a contribuciones que exploren el desarrollo, el papel y el impacto de las cooperativas en el sector del aceite de oliva durante los siglos XX y XXI. Se aceptan trabajos que aborden cualquier periodo dentro de este marco temporal, desde cualquier área geográfica o contexto territorial, y que traten una amplia variedad de temas, entre ellos:

  1. Análisis cuantitativos y cualitativos de los determinantes de la creación, desarrollo o fracaso de las cooperativas: Estudios que exploren por qué surgen, crecen, declinan o fracasan las cooperativas oleícolas mediante enfoques históricos, estadísticos o basados en casos. El enfoque puede incluir la gobernanza interna y las condiciones externas de mercado o políticas:
    a. Gobernanza y organización interna de las cooperativas: Investigación sobre cómo están estructuradas y gobernadas las cooperativas oleícolas, incluyendo modelos de liderazgo, participación de los socios y procesos de toma de decisiones. Las contribuciones pueden explorar prácticas democráticas, transparencia, rendición de cuentas y el papel de los estatutos en el comportamiento y el rendimiento organizativo.
    b. Rendimiento financiero y sostenibilidad de las cooperativas: Contribuciones que analicen la salud financiera y la viabilidad a largo plazo de las cooperativas, incluyendo rentabilidad, liquidez, acceso al crédito y estrategias de inversión. También se puede explorar cómo equilibran los objetivos económicos con las misiones sociales y medioambientales.
    c. Marcos normativos y apoyo institucional: Análisis del entorno legal y político que da forma al desarrollo cooperativo. La investigación puede centrarse en la legislación nacional y regional, subvenciones, incentivos y el papel de las instituciones públicas en la promoción o limitación del cooperativismo en el sector oleícola.
  2. Adopción de tecnología en las cooperativas: Investigación sobre cómo integran las cooperativas tecnologías agrícolas y digitales, así como los factores que favorecen o dificultan la innovación.
  3. Construcción de marca y estrategias de mercado: Análisis de cómo las cooperativas construyen marcas, compiten en los mercados y desarrollan estrategias de precios o exportación, incluyendo la utilización de tradiciones locales y narrativas culturales.
  4. Impactos económicos y territoriales de las cooperativas: Estudios sobre su contribución al desarrollo rural, efectos en las economías locales, uso del suelo y resiliencia comunitaria.
  5. Oleoturismo: Investigación sobre iniciativas turísticas lideradas por cooperativas (catas, visitas, eventos culturales), con énfasis en diversificación económica, promoción del patrimonio y conexión con los consumidores.
  6. Redes cooperativas y colaboración intercooperativa: Estudios sobre alianzas, federaciones u organizaciones de segundo grado, tanto formales como informales, y su papel en la innovación, el acceso al mercado y la influencia en políticas.
  7. Gestión de crisis y resiliencia: Cómo responden las cooperativas a choques externos como crisis económicas, pandemias o fenómenos climáticos.
  8. Prácticas medioambientales y sostenibilidad: Estudios sobre agricultura sostenible, conservación de la biodiversidad, adaptación al cambio climático y certificaciones ambientales en las cooperativas oleícolas.
  9. Estructura etaria de las cooperativas: Estudios sobre la composición generacional de los socios y dirigentes, incluyendo la participación de los jóvenes, el envejecimiento de la base social y los retos de sucesión.
  10. Roles de género e inclusión en las cooperativas: Investigaciones sobre barreras, participación y representación de las mujeres, estrategias de empoderamiento e impacto de la inclusión en el desempeño cooperativo y el desarrollo comunitario.
  11. Estudios comparativos entre regiones o países: Análisis de modelos cooperativos, desempeño y trayectorias en distintos contextos, resaltando patrones, divergencias y buenas prácticas.

(Ramon Ramon-Muñoz, Barcelona, Julio 2025)

Calendario e información relevante

  • Fecha límite de envío de manuscritos: 1 de marzo de 2026 (23:59 h CET).
  • Ventana de publicación: 15–31 de julio de 2026 (sujeta a aceptación tras una evaluación interna inicial, que podría resultar en rechazo editorial; en caso contrario, el manuscrito pasará a revisión externa por pares):

Otros

Palabras clave: Cooperativas, cooperativismo, aceite de oliva

Idioma: Inglés y español

Extensión y otros requisitos: Los detalles sobre la extensión de los manuscritos y los requisitos de envío están disponibles en la página web de la revista.